Vorspeisen

 

Suppe

 

kalt saisonal und schmackhaft

 

10.50

 

 

 

Melonen Salat

 

Wassermelonen, Honigmelonen, Mozzarella und Basilikum

 

16.50

 

 

 

Sommersalat

 

gemischter Blattsalat mit Rindsfilet Streifen

 

Kernen, Sprossen, Brotcroutons und Granatapfel Balsamico

 

18.50

 

 

 

Hauptgerichte

 

Weyersbühl Salatteller
verschiedene Hausgemachte Salate und Ei

 

23.50

 

 

 

Asia Teller Nudeln mit Crevetten, Peperoni, Chili und Sojasauce

 

34.00

 

 

 

Roastbeef mit Tartarsauce und verschiedenen Salaten oder Pommes-Frites

 

34.50

 

 

 

Lachs Tatar mit Avocado, Frischkäse und Meerrettich

 

36.50

 

 

Beefsteak Tatar
getoastetes Hausbrot mit Butter

 

mild, mittel, scharf /
Calvados oder Cognac

 

36.50

 

 

 

 

 

Fitnessteller

 

 

Pouletbrust
30.00

 

Schweinssteak

 

33.50

 

Lachstranche

 

39.50

 

Lammnierstück

 

47.50

 

Rinds Entrecote

 

49.50

 

Kalbssteak

 

50.50

 

 

 

Alle Fitnessteller werden mit Kräuterbutter,

 

Blattsalat, Hörnli, Rüebli, Randen, Bohnen und Tomatensalat serviert