Unsere köstlichkeiten

frisch und aus der Region


 Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und/oder Intoleranzen auslösen können informieren wir sie gerne auf Anfrage.

Vorspeisen

Grüner Salat                                                        8.00

Gemischter Salat Weyersbühl                         10.50

Tomatensalat Mozzarella                                 14.00

Salatteller mit Ei                                                18.50

 

Weyersbühl Plättli                                             29.50

(mit Coppa, Gurnigelwurst, Balsiger Metzg Salami, Hinter Schinken, Hobel Käse)

 

Geräucherter Lachs
Meerrettich-Schaum Toast und Butter         22.00

 

Beefsteak Tartar, Toast und Butter
(mild, mittel, scharf/Calvados oder Cognac)  

                                                                      25.50 / 32.50

Hauptspeisen

Rindsfilet an Pfeffersauce              52.-

 

Filetgulasch "Stroganoff"               48.-

 

Kalbssteak an
Morchelrahmsauce
                        48.-

 

Entrecôte "Café de Paris"              46.-

 

Kalbsgeschnetzeltes
an Pilzrahmsauce                           45.-

 

Lammrückenfilet "Maison"           42.-

 

Kalbsleberli
"mit Chrütli usem Garte"              38.-

 

 

Beilagen :

Rösti aus der Stahlpfanne - Hausgemachte Spätzli - frisches Gemüse aus der Region

 

 

Bratwurst mit Zwiebelsauce
Rösti, kleiner Salat                                23.50

Rahmschnitzel mit Spätzli,
kleiner Salat                                           25.00
 

Paniertes Schnitzel
Bratkartoffeln und Preiselbeeren,
kleiner Salat                                           28.00

 

Rösti mit Gemüse und

Käse überbacken, Spiegelei                 22.50

 

Spätzli Pfanne mit

Pilzen und Käse                                     20.50

 

Gemüse Teller mit

Spätzli und einem Spiegelei                 18.50 

 

 

 

Desserts

 Coupe Danmark                                                                                10.50

 

Coupe Bananen Splitt                                                                       10.50

 

Coupe Weyersbühl
(
mit Fruchtsalat Vanille und Erdbeereis)                                        10.50

 

Fruchtsalat mit Vanille Glacé                                                           10.50

 

Fruchtsalat                                                                                            7.50

 

Coupe Hot Berry                                                                                10.50

 

Eiskaffee                                                                                              10.50

 

Sorbet Zwetschgen mit Likör                                                           12.50

 

Sorbet Zitrone mit Vodka                                                                  12.50

 

 

 

 

1 Kugel Glace                                                                                        3.80

Vanille, Erbeeren, Mocca,

SchoggiZitrone, Zwetschgen

 

mit Schlagrahm                                                                                    1.20

 

 

 

Brönnti Crème                                                                                     5.00

 

Schoggi Mousse                                                                                   5.00

 

Meringue mit Schlagrahm                                                                  9.50

 

Meringue mit Vanille Glacé                                                               12.50

 

Käse Teller                                                                                            13.50

 

                                                                 


Betriebsferien:

Mo. 23.11.20  bis So. 29.11.20

 

Mittwoch und Donnerstag
Ruhetag

 

Montag, Dienstag

16:30 - 23:30


Freitag und Samstag

16:30 - 00:30

 

Sonntag 

10.00 bis 18.00 Uhr   

 

 

Gasthof Weyersbühl

Weiersbühl 8a

3635 Uebeschi

033 345 15 22

in 25 Minuten von Bern im Weyersbühl



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